11.01 – 02.02.2025 & 01.03. – 09.03.2025
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Guten Appetit!
Claras alpin-mediterrane Küche
Regionale und traditionelle Eisacktaler Spezialitäten in unserem Hotelrestaurant
Lasst Euch von uns in die kulinarische Welt Südtirols entführen! Die traditionelle Küche des Eisacktals ist genauso vielfältig wie unsere wunderschöne Landschaft. Unser Frühstücksbuffet mit regionalen und gesunden Produkten, extra für Euch zubereitete Eierspeisen und die verschiedenen Fruchtsäfte sind der perfekte Start in den Tag. Das bunte und herzhafte Salatbuffet mit frischen und knackigen Zutaten aus der Region ist der Anfang vom 4-Gang-Wahlmenü am Abend. Claras alpin-mediterrane Küche wird Euren Gaumen verwöhnen und Euch mit speziellen Themenabenden, je nach Jahreszeit überraschen.
Selbstverständlich bietet unsere Speisekarte auch zahlreiche vegetarische Gerichte sowie bunte Kinderteller für unsere kleinen Gäste. Egal ob morgens oder abends, wir sind auf Allergien und Intoleranzen vorbereitet, informiert unsere Servicemitarbeiter oder unser Rezeptionsteam.
Rundet Euer Menü mit einem edlen Tropfen aus unserer Weinkarte ab: Ihr findet bei uns eine handerlesene Auswahl an Südtiroler Weinen, darunter natürlich auch der berühmte Eisacktaler Weißwein. Erstklassige Edeldestillate, wie unser edler Obstschnaps, eigenen sich hervorragend, um das Mahl abzuschließen.
